Carton packages

ESG ในสินค้าอุปโภคบริโภค: แนวโน้มเทคโนโลยี

รายการด้านล่างคือแนวโน้มของเทคโนโลยีหลักที่ส่งผลกระทบต่อ ESG ในหัวข้อสินค้าอุปโภคบริโภค ตามที่ GlobalData ระบุ

ความร่วมมือเชิงกลยุทธ์กับบริษัทและเทคโนโลยี เช่น บล็อกเชนและปัญญาประดิษฐ์ (AI) สามารถช่วยจัดการซัพพลายเชนและความโปร่งใสได้

AI

เทคโนโลยี AI ต่างๆ สามารถใช้ขับเคลื่อนความคิดริเริ่มด้านความยั่งยืนทั่วทั้งห่วงโซ่อุปทานสินค้าอุปโภคบริโภคที่เคลื่อนไหวอย่างรวดเร็ว (FMCG) เช่น การเพิ่มประสิทธิภาพห่วงโซ่อุปทาน การจัดหาส่วนผสมที่ยั่งยืน และการลดขยะอาหาร Danone เป็นผู้บุกเบิกด้านดิจิทัลที่เพิ่มขึ้นในอุตสาหกรรมสินค้าอุปโภคบริโภคเพื่อความยั่งยืน บริษัทร่วมมือกับ Microsoft เพื่อเปิดตัว AI Factory for AgriFood การร่วมทุนนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อเร่งการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลของภาคอาหาร โดยช่วยให้สตาร์ทอัพพัฒนาแอพพลิเคชั่น AI และคลาวด์คอมพิวติ้ง การร่วมทุนสนับสนุน AI สำหรับการผลิตอาหารที่ยั่งยืน ลดขยะ และเพิ่มประสิทธิภาพห่วงโซ่อุปทาน

Blockchain

บล็อกเชนสามารถช่วยให้บริษัท FMCG ติดตามสต็อกในห่วงโซ่อุปทาน ช่วยให้สามารถตรวจสอบย้อนกลับ ความปลอดภัยของอาหารและรับประกันการจัดหา บริษัทตรวจสอบและวิเคราะห์ไวน์ eProvenance เปิดตัวโซลูชันบล็อกเชนกับ IBM เพื่อเพิ่มความสามารถในการตรวจสอบย้อนกลับ ประสิทธิภาพ และความสามารถในการทำกำไรทั่วทั้งห่วงโซ่อุปทานไวน์ ความกังวลเกี่ยวกับ ESG อาจเป็นตัวขับเคลื่อนที่สำคัญของการเข้าถึงบล็อคเชน ซึ่งช่วยให้องค์กรมีความโปร่งใสในแนวทางปฏิบัติที่ยั่งยืน

Internet of Things (IoT)

เทคโนโลยี IoT สามารถใช้เพื่อจัดการกับเศษอาหาร ซึ่งเป็นปัญหาใหญ่ในห่วงโซ่อุปทาน FMCG อาหารประมาณ 1.6 พันล้านตันสูญเสียหรือสูญเปล่าไปทั่วโลกทุกปี โดยมีมูลค่า 1.2 ล้านล้านดอลลาร์ สหประชาชาติได้กำหนดเป้าหมายการลด 50% ของการสูญเสียอาหารโดย 2030 เป็นส่วนหนึ่ง ของโอกาสระดับโลกสำหรับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน IoT สามารถช่วยแก้ไขปัญหานี้ได้ เซ็นเซอร์อัจฉริยะผสานรวมกับแพลตฟอร์มการจัดการฐานข้อมูลเพื่อตรวจสอบเศษอาหาร Eseye มอบเครื่องมือ IoT เพื่อจัดการกับเศษอาหารและส่งเสริมความยั่งยืนด้านสิ่งแวดล้อม

บรรจุภัณฑ์อัจฉริยะ

บรรจุภัณฑ์อัจฉริยะสามารถรับประกันความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์อาหารและลดของเสีย การเพิ่มความซับซ้อนทางเทคโนโลยีให้กับบรรจุภัณฑ์อาจทำให้การปลอมแปลงยากขึ้น และซีลป้องกันการงัดแงะสามารถลดความเสี่ยงของการปลอมแปลงและการโจรกรรม บริษัทเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ Diageo ร่วมมือกับผู้บรรจุหีบห่อ Thinfilm เพื่อพัฒนาขวดอัจฉริยะใน 2015 ถูกใช้ครั้งแรกในวิสกี้ Johnnie Walker Blue Label

เทคโนโลยี OpenSense ของ Thinfilm ใช้แท็กเซ็นเซอร์ Near Field Communication (NFC) เพื่อตรวจจับว่าผลิตภัณฑ์ถูกปิดผนึกหรือเปิดอยู่ ช่วยเพิ่มความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์และป้องกันการปลอมแปลง ข้อมูลสามารถเข้าถึงได้โดยสมาร์ทโฟนโดยใช้ NFC สมาร์ทแท็กยังสามารถใช้ร่วมกับเทคโนโลยีบล็อกเชนเพื่อการเข้าถึงบันทึกห่วงโซ่อุปทานอย่างรวดเร็ว และมีประโยชน์ในกรณีที่มีการเรียกคืนผลิตภัณฑ์อย่างรวดเร็ว สมาร์ทแท็กช่วยให้เรียกคืนผลิตภัณฑ์ได้รวดเร็วยิ่งขึ้น ส่งผลให้มีความปลอดภัยด้านอาหารและการคุ้มครองลูกค้าดีขึ้น

ข้อมูลขนาดใหญ่

ข้อมูลขนาดใหญ่สามารถให้มูลค่ามหาศาลแก่บริษัท ข้อมูลที่วิเคราะห์เผยให้เห็นรูปแบบและแนวโน้มในพฤติกรรมของมนุษย์ ช่วยให้บริษัทต่างๆ เข้าใจตลาดและลูกค้าของตนด้วยความแม่นยำและความละเอียดที่เพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตาม บิ๊กดาต้ามีความเสี่ยงต่อการโจมตีทางไซเบอร์และการละเมิดข้อมูล เป็นสิ่งสำคัญมากกว่าที่เคยเป็นมาสำหรับธุรกิจในการพัฒนากลยุทธ์การรักษาความปลอดภัยทางไซเบอร์ที่แข็งแกร่งและโปรโตคอลการจัดการข้อมูลเพื่อปกป้องข้อมูลของผู้บริโภค

นี่เป็นส่วนที่แก้ไขจากรายงาน ESG ในสินค้าอุปโภคบริโภค – การวิจัยเฉพาะเรื่อง ที่จัดทำโดย GlobalData Thematic Research

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button