Carton packages

บรรจุภัณฑ์ที่บริโภคได้ – แนวโน้มบรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืนที่ใกล้เข้ามาอย่างรวดเร็ว

⭐️ ทุกสิ่งที่คุณควรรู้เกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์ที่กินได้

  • บรรจุภัณฑ์กินได้คืออะไร?
  • มีตัวเลือกบรรจุภัณฑ์ที่กินได้อะไรบ้าง?
  • บรรจุภัณฑ์ที่บริโภคได้ทำอย่างไร?
  • เหตุใดคุณจึงควรพิจารณาบรรจุภัณฑ์ที่บริโภคได้สำหรับธุรกิจของคุณ
  • ข้อเสียของบรรจุภัณฑ์กินได้
  • อนาคตของบรรจุภัณฑ์ที่บริโภคได้
  • ในขณะที่เราเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับความยั่งยืนและการริเริ่มต่างๆ เพื่อลดการพึ่งพาพลาสติก การสำรวจทางเลือกและนวัตกรรมต่างๆ เป็นสิ่งสำคัญ

    ตัวอย่างเช่น หนึ่งในตัวเลือกบรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืนที่ดีที่สุดที่พร้อมจะเติบโตคือบรรจุภัณฑ์ที่กินได้

    ใช่ มันเป็นบรรจุภัณฑ์ที่ดีพอที่จะกินได้จริงๆ!

    ตาม การวิจัยตลาดพันธมิตร ขนาดตลาดบรรจุภัณฑ์กินได้ทั่วโลกมีมูลค่า $545 ล้านใน 2016 และ คาดว่าจะเติบโตที่ CAGR ของ 6.% จาก 2017 ถึง 1170 ถึง $1, ล้านใน 2016.

    ขณะที่เรามุ่งสู่การเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมที่เพิ่มขึ้น รัฐบาลและผู้เชี่ยวชาญด้านบรรจุภัณฑ์เริ่มลงทุนเงินมากขึ้นเพื่อผลิตบรรจุภัณฑ์ที่รับประทานได้เพื่อเป็นทางเลือก

    และเมื่อมีการปลูกฝังแหล่งที่มามากขึ้นสำหรับโซลูชันบรรจุภัณฑ์ที่รับประทานได้ การเคลื่อนไหวของบรรจุภัณฑ์รูปแบบใหม่ก็เริ่มเป็นรูปเป็นร่าง

    วัสดุบรรจุภัณฑ์ที่รับประทานได้นั้นเหมาะสมอย่างยิ่งกับตลาดขนาดใหญ่ เช่น เอเชีย ซึ่งนโยบายของรัฐบาลสนับสนุนบรรจุภัณฑ์ที่รับประทานได้

    มีทรัพยากรจากพืชมากมายที่สามารถรองรับอนาคตของบรรจุภัณฑ์ประเภทนี้ได้

    ในบทความนี้ เราจะสำรวจว่าบรรจุภัณฑ์ที่กินได้คืออะไร ประเภทต่างๆ ที่มีอยู่ และข้อดีและข้อเสียบางประการของบรรจุภัณฑ์ที่รับประทานได้ เพื่อช่วยในการตัดสินใจว่านี่เป็นทางเลือกที่เหมาะสมกับคุณหรือไม่!

    บรรจุภัณฑ์กินได้คืออะไร

    บรรจุภัณฑ์ที่บริโภคได้เป็นบรรจุภัณฑ์แบบยั่งยืนที่ทำจากวัสดุจากพืชซึ่งคุณสามารถรับประทานได้และเป็น ธรรมชาติและย่อยสลายได้

    ในขณะที่บริษัทต่างๆ ยังคงค้นหาบรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม จึงไม่น่าแปลกใจที่บรรจุภัณฑ์ที่กินได้จะมีแรงฉุดลากมากมาย

    บรรจุภัณฑ์ที่บริโภคได้สามารถช่วยลดการพึ่งพาพลาสติกของเราได้ ในขณะเดียวกันก็สร้างของเสียน้อยลงเมื่อเทียบกับตัวเลือกบรรจุภัณฑ์อื่นๆ

    แหล่งที่มา : บูมดีไซน์

    อุตสาหกรรมอาหารโดยเฉพาะ มีแนวโน้มที่จะเป็นผู้ร้ายที่สำคัญเมื่อพูดถึงเรื่องเสีย

    เมื่อเร็ว ๆ นี้การบรรจุภัณฑ์ในอุตสาหกรรมอาหารถูกวิพากษ์วิจารณ์จากปริมาณขยะที่เกิดจากถุงพลาสติกไปจนถึงกล่อง ห่อ และกระป๋องที่ไม่เกี่ยวข้อง

    บรรจุภัณฑ์อาหารในปัจจุบันส่วนใหญ่ทำจากวัสดุที่ไม่ย่อยสลายทางชีวภาพหรือเป็นธรรมชาติ ทำให้สะสมในหลุมฝังกลบและในมหาสมุทร ทำให้เกิดปัญหาสิ่งแวดล้อมมากขึ้น

    นั่นคือที่มาของบรรจุภัณฑ์ที่กินได้

    เนื่องจากบรรจุภัณฑ์สามารถบริโภคได้หลังอาหาร สามารถลดของเสียได้โดยไม่ลดทอนคุณภาพของผลิตภัณฑ์

    นอกจากนี้ บรรจุภัณฑ์ยังอร่อยพอๆ กับอาหาร ทำให้เป็น win-win สำหรับอุตสาหกรรมที่ต้องการลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์

    บรรจุภัณฑ์ที่รับประทานได้ ผลิตจากวัสดุชีวภาพและผลิตภัณฑ์จากพืชหลากหลายชนิด วัสดุบรรจุภัณฑ์ที่กินได้ซึ่งเป็นที่นิยมเมื่อเร็วๆ นี้ ได้แก่ สาหร่ายและเคซีน (โปรตีนนม)

    แล้วบรรจุภัณฑ์ที่บริโภคได้มีประเภทใดบ้าง?

    มีตัวเลือกบรรจุภัณฑ์ที่กินได้อะไรบ้าง?

    แม้ว่าบรรจุภัณฑ์ที่กินได้จะเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ที่เพิ่มเข้ามาในบรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืน แต่คุณคงเคยพบเจอมาก่อน

    หากคุณเคยมีโคนไอศกรีม แสดงว่าคุณมีบรรจุภัณฑ์ที่กินได้!

    วาฟเฟิลโคนเป็นหนึ่งในตัวอย่างแรกๆ ของบรรจุภัณฑ์ที่รับประทานได้ และยังมีอีกมากมายในอนาคต

    บางคนพยายามผลักดันให้สูงขึ้นด้วยการสร้างถ้วยกาแฟที่กินได้ซึ่งทำจากคุกกี้เนื้อแข็งและช็อกโกแลตแทนโฟมหรือถ้วยพลาสติก

    บริษัท เช่น Loliware กำลังทำงานเพื่อมุ่งสู่อนาคตที่ปราศจากพลาสติกด้วยการสร้างบรรจุภัณฑ์เจลาตินปรุงแต่งรสสำหรับขนมหวานที่เป็นธรรมชาติอย่างแท้จริง

    บริษัทอื่นๆ กำลังพัฒนาขนมหวาน เช่น คัพเค้กและกระดาษห่อขนมจากวัสดุต่างๆ เช่น เส้นใยมันฝรั่งและกระดาษข้าว

    บรรจุภัณฑ์ที่กินได้อีกประเภทหนึ่งทำมาจากเคซีน ซึ่งเป็นโปรตีนจากนม

    แม้จะดูเหมือนพลาสติก แต่ก็มีประสิทธิภาพดีกว่าในแง่ของการรักษาความสดของอาหารและการปิดกั้นการสัมผัสออกซิเจน

    เนื่องจากไม่มีรสชาติ จึงสามารถใช้เป็นบรรจุภัณฑ์ที่รับประทานได้ในรูปแบบที่เป็นกลาง

    เพื่อเพิ่มความทนทาน สามารถเพิ่มเพคตินส้มเพื่อให้สามารถทนต่ออุณหภูมิและความชื้นสูง ทำให้เป็นทางเลือกที่ดีในการใช้บรรจุภัณฑ์พลาสติก

    บริษัทอื่นๆ เช่น Wikifoods กำลังพัฒนากล่องคล้ายผลไม้สำหรับใส่โยเกิร์ตหรือไอศกรีม

    บรรจุภัณฑ์ที่รับประทานได้ยอดนิยมอื่นๆ ได้แก่

    หลอดดูดน้ำ: หลอดกินได้ เช่น หลอดที่ประดิษฐ์ขึ้นโดย เฮรัลด์ พลาสติก เป็นอีกหนึ่งนวัตกรรมในการลดการพึ่งพาหลอดดูดดื่มทั่วไป มีรสชาติผลไม้ที่หลากหลายและยังรวมถึงการออกแบบแบรนด์ด้วย

    อาหาร ภาพยนตร์:

    ขณะนี้อยู่ระหว่างการวิจัย กินได้และ % ฟิล์มอาหารที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ โดยใช้คาร์โบไฮเดรตและโปรตีนจากพืช ฟิล์มอาหารประเภทนี้สามารถใช้กับผลิตภัณฑ์อาหารโดยใช้วัสดุ เช่น แป้งบุก แป้ง เซลลูโลส และโปรตีน

    ถุงเก็บสิ่งแวดล้อม: Avani ได้สร้างถุงนิเวศที่กินได้ซึ่งทำจากแป้งมันสำปะหลังและ เรซินธรรมชาติอื่นๆ เพื่อทดแทนพลาสติกอย่างยั่งยืน

    ช้อน:

    ร้านเบเกอรี่ ได้สร้างช้อนที่กินได้ซึ่งทำจากแป้งข้าวเจ้า ข้าวสาลี และข้าวฟ่างเพื่อต่อสู้กับมลพิษจากมีด

    ถุงใส่เครื่องดื่ม: กระโดดข้ามห้องแล็บ ได้สร้างถุงใส่เครื่องดื่มที่กินได้จากสาหร่ายและวัสดุจากพืชเพื่อต่อสู้กับขยะที่เกิดจากอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม ถุงใส่เครื่องดื่มมีจำหน่ายทั้งแบบปรุงแต่งและคละสี % ย่อยสลายได้

    บรรจุภัณฑ์ที่บริโภคได้ทำอย่างไร

    ฟิล์มและสารเคลือบที่รับประทานได้นั้น เกิดขึ้นหลังจากการทำให้เป็นอิมัลชันหรือกระจายโพลีเมอร์ที่สร้างฟิล์มไปเป็นตัวทำละลายจำเพาะ เช่น น้ำหรือเอทานอล จากนั้นนำไปใช้กับรายการอาหารโดยตรงโดยใช้ตัวทำละลาย

    อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเคลือบอย่างยั่งยืน

    คุณสมบัติหลักของฟิล์มที่กินได้และ การเคลือบที่ใช้เป็นวัสดุบรรจุภัณฑ์ที่กินได้นั้นจะต้องมีรสชาติที่เป็นกลาง

    หากรสชาติแรงเกินไป อาจมีความเสี่ยงที่อาหารที่บรรจุอยู่ภายในอาจใช้รสชาตินั้นไปบ้าง ดังนั้นบรรจุภัณฑ์จะต้องทำจากสิ่งของที่เข้ากันได้ซึ่งจะไม่ส่งผลต่อรสชาติ

    Example of edible packaging being fragileExample of seaweed packagingแหล่งที่มา: บูมการออกแบบ

    นอกจากนี้ บรรจุภัณฑ์ยังต้องสามารถปกป้องและรักษาไว้ได้ รายการภายใน.

    นี่คือเหตุผลที่ว่าทำไมบรรจุภัณฑ์ที่รับประทานได้จึงมักทำด้วยส่วนประกอบต่างๆ ที่แตกต่างกัน เพื่อสร้างสมดุลระหว่างความต้องการที่แตกต่างกันเหล่านี้

    ทำไม คุณควรพิจารณาบรรจุภัณฑ์กินได้สำหรับธุรกิจของคุณ

    ตอนนี้เราได้เห็นนวัตกรรมที่เข้าสู่บรรจุภัณฑ์ประเภทนี้แล้ว อะไรคือ ประโยชน์ของการเข้าร่วมตลาดบรรจุภัณฑ์ที่กินได้?

    โชคดีมีเยอะ

    ตอบสนองความคาดหวังของลูกค้า

    ข้อแรกมีแนวโน้มที่จะเป็นปัญหาทางธุรกิจที่ใหญ่ที่สุด: ตอบสนองความคาดหวังของลูกค้าเกี่ยวกับความยั่งยืน

    เราได้เห็นการเปลี่ยนแปลงระดับโลกไปสู่การเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม และลูกค้าก็กำลังกลั่นกรองแบรนด์มากขึ้นเรื่อยๆ เพื่อให้มั่นใจว่าความยั่งยืนเป็นแนวทางปฏิบัติหลัก

    บรรจุภัณฑ์ที่รับประทานได้เป็นวิธีที่ดีที่สุดวิธีหนึ่งในการบรรลุเป้าหมายนี้

    เนื่องจากบรรจุภัณฑ์ประเภทนี้ไม่มีของเสียเป็นศูนย์ และบรรจุภัณฑ์ที่กินได้ตามธรรมชาติและย่อยสลายได้จึงเป็นวิธีที่ดีในการแสดงให้เห็นว่าคุณเต็มใจที่จะรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมในระยะยาว run.

    ซึ่งจะช่วยสร้างฐานลูกค้าประจำที่ธุรกิจของคุณวางใจได้

    Example of edible packaging being fragile วัตถุประสงค์ที่หลากหลาย Example of edible packaging being fragile

    ประการที่สอง บรรจุภัณฑ์ที่รับประทานได้นั้นเป็นของอเนกประสงค์ ทำให้คุ้มค่ามาก

    สามารถใช้สำหรับบรรจุภัณฑ์อาหารและประหยัด และมีนวัตกรรมที่น่าสนใจมากมายออกมาเพื่อทำให้เป็นส่วนสำคัญของอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์อาหาร

    ตัวอย่างเช่น บรรจุภัณฑ์ที่กินได้สามารถใช้สำหรับเคลือบอาหารที่ปลอดภัยและบรรจุภัณฑ์ที่ละลายได้ เพื่อสร้างโซลูชันบรรจุภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพและสะดวกยิ่งขึ้น

    ด้วยการพัฒนามากมายในการผลิตบรรจุภัณฑ์ประเภทต่างๆ มีตัวเลือกมากมายที่จะทำให้เป็นของคุณเองอย่างแท้จริงและโดดเด่นกว่าที่อื่น

    ข้อเสียของอาหารที่กินได้ บรรจุภัณฑ์

    เช่นเดียวกับบรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืนประเภทอื่น การใช้บรรจุภัณฑ์ที่กินได้ก็มีข้อเสียเช่นกัน

    เมื่อใช้บรรจุภัณฑ์ที่รับประทานได้ อาจยังคงต้องใช้วัสดุที่กินไม่ได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ ซึ่งทำให้เสียประโยชน์ด้านสิ่งแวดล้อมบางประการ

    และเนื่องจากบรรจุภัณฑ์ที่รับประทานได้อาจไวต่ออุณหภูมิและความร้อนมากขึ้น จึงต้องมีการเอาใจใส่มากขึ้นในระหว่างขั้นตอนการขนส่ง ซึ่งอาจมีค่าใช้จ่ายสูงสำหรับบางธุรกิจในการบำรุงรักษา

    แม้ว่าการวิจัยและพัฒนาจำนวนมากจะแสดงให้เห็นว่าปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ แต่ก็ยังอาจมีปัญหาในการสร้างความไว้วางใจจากลูกค้าในเรื่องบรรจุภัณฑ์ที่รับประทานได้

    ผู้คนคุ้นเคยกับการทิ้งบรรจุภัณฑ์หรือมองว่าเป็นของใช้แล้วทิ้งจึงต้องใช้เวลาในวัฒนธรรมที่จะเปลี่ยนไปใช้บรรจุภัณฑ์ที่กินได้

    การเปลี่ยนทัศนคติของลูกค้าว่าถูกสุขอนามัยหรือป้องกันเพียงพอจากการปนเปื้อนอาจถือว่าทำได้ยาก แต่ข่าวดีก็คือมันเป็นไปไม่ได้

    อนาคตของบรรจุภัณฑ์ที่บริโภคได้

    สิ่งหนึ่งที่ชัดเจนคืออนาคตของบรรจุภัณฑ์เริ่มเปลี่ยนไป

    เรากำลังมุ่งสู่ทางเลือกที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากขึ้น ซึ่งจะช่วยลดขยะได้อย่างมาก เช่น พลาสติกและวัสดุที่เป็นพิษอื่นๆ ในขณะที่สร้างมาตรฐานใหม่ของการริเริ่มด้านความยั่งยืน

    แม้ว่าจะจำเป็นต้องมีการวิจัยและพัฒนามากขึ้นเพื่อปรับขนาดบรรจุภัณฑ์ที่กินได้และทำให้เหมาะสำหรับการใช้งานขนาดใหญ่ แต่การพัฒนาในปัจจุบันแสดงให้เห็นถึงความก้าวหน้าอย่างมากในแง่นี้

    เนื่องจากมีการเปลี่ยนแปลงนโยบายและทรัพยากรมากขึ้นในการผลิตบรรจุภัณฑ์ที่กินได้ เราจึงพร้อมที่จะเห็นนวัตกรรมมากมายในวัสดุบรรจุภัณฑ์ที่กินได้สำหรับมากกว่าแค่อุตสาหกรรมอาหาร

    แม้ว่าการขยายบรรจุภัณฑ์ที่กินได้ในอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์อาหารก็เป็นเรื่องที่สมเหตุสมผล แต่ก็ยังมีโอกาสมากมายที่จะขยายไปสู่อุตสาหกรรมอื่นๆ ที่มีแนวโน้มบรรจุภัณฑ์นี้

    เราคาดว่าจะเห็นการเปลี่ยนแปลงในหลากหลายรูปแบบ ของอุตสาหกรรมที่ไม่เพียงแต่บรรจุภัณฑ์ที่กินได้เท่านั้นแต่บรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืนโดยรวมด้วย

    อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืน

    ติดต่อกับผู้เชี่ยวชาญผลิตภัณฑ์ของเรา เพื่อเรียนรู้ เพิ่มเติมเกี่ยวกับตัวเลือกบรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืน 8064 PakFactory มีให้สำหรับคุณ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button